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J-GLOBAL ID：200902113407722761   Reference number：00A1064074

Detection Rate of Glyphosate Tolerance Gene in Foreign and Domestic Soybeans and Tofu Products.

国産及び輸入ダイズ並びに豆腐からのグリホサート耐性遺伝子の検知状況

Author (8)： MONMA KIMIO (東京都衛研) ,  SASAKI KUNIKO (東京薬大) ,  USHIO FUSAO (東京都衛研) ,  SAITO YUKI (東京都衛研) ,  ICHIKAWA HISATSUGU (東京都衛研) ,  MATSUOKA TAKESHI (食品総研) ,  NISHIJIMA MOTOHIRO (東京都衛研) ,  HINO AKIHIRO (食品総研)
Material： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
Volume： 41  Issue： 5  Page： 312-315  Publication year： Oct. 25, 2000 
JST Material Number： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Glycine max ,...
Semi thesaurus term： 遺伝子組換え作物 ,...

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JST classification (1)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Reference (5)：

• 1) 農林水産省食品流通局長通知 “加工食品品質表示基準等の制定について” 平成12年4月4日, 12食流第599号 (2000).
• 2) Matsuoka, T., Kawashima, Y., Akiyama, H., Miura, H., Goda, Y., Sebata, T., Isshiki, K., Toyoda, M., Hino, A., A detection method for recombinant DNA from genetically modified soybeans and processed foods containing them. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 40, 149-157 (1999).
• 3) Köppel, E., Stadler, M., Lüthy, J., Hübner, P., Sensitive Nachweismethode für die gentechnisch veränderte Sojabohne «Roundup Ready™». Mitt. Gebiete Lebensm. Hyg., 88, 164-175 (1997).
• 4) Meyer, R., Chardonnens, F., Hübner, P., Lüthy, J., Polymerase chain reaction (PCR) in the quality and safety assurance of food: detection of soya in processed meat products. Z. Lebensm. Unter. Forsch., 203, 339-344 (1996).
• 5) Birch, D. E., Kolmodin, L., Laird, W. J., Mckinney, N., Wong, J., Young, K. K. Y., Zangenberg, G. A., Zoccoli, M. A., Simplified hot start PCR. Nature, 381, 445-446 (1996).

Terms in the title (7)： 国産 ,  輸入 ,  ダイズ ,  豆腐 ,  グリホサート耐性 ,  遺伝子 ,  状況