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J-GLOBAL ID：200902116257076431   Reference number：02A0378979

Bitter Gourd Induces Apoptosis in Cancer Cell Lines.

ニガウリのがん細胞アポトーシス誘導効果

Author (6)： ETO SATOMI (頴娃町役場) ,  IWASHITA KEIKO (食品総研) ,  TAKEI TOSHIYUKI (福島県林研セ) ,  YAMAKI KOJI (食品総研) ,  SHINOHARA KAZUKI (食品総研) ,  KOBORI MASUKO (食品総研)
Material： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
Volume： 49  Issue： 4  Page： 250-256  Publication year： Apr. 15, 2002 
JST Material Number： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *cucurbitaceous fruit ,...
Semi thesaurus term： bitter ground fruit

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JST classification (1)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Reference (17)：

• 津志田藤二郎. 日食工誌. 1994, 41, 611
• KUMAMOTO, M. Biosci. Biotech. Biochem. 1998, 62, 175
• KOBORI, M. Biosci. Biotech. Biochem. 1993, 57, 1951
• KOBORI, M. Thai J. Pharm. Sci. 1993, 17, 175
• KOBORI, M. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 1995, 42, 61

Terms in the title (3)： ニガウリ ,  がん細胞 ,  アポトーシス誘導