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J-GLOBAL ID：200902120150256434   Reference number：97A0712319

Study on Energy Consumption and Working Environment at Business Use Kitchen. Part 1 A Method of Measurement and Thermal Environment.

業務用厨房のエネルギー消費と作業環境に関する研究 その1 測定概要と厨房作業環境

Author (7)： KIYOTA NOBUYOSHI (広島工大) ,  SHINOHARA MICHIMASA (広島工大) ,  MURAKAWA SABURO (広島大) ,  NARITA KEN'ICHI (広島大) ,  KOSHIKAWA YASUO (広島大) ,  NISHINA DAISAKU (広島大) ,  ITO HIROYUKI (広島大)
Material： 空気調和・衛生工学会学術講演会講演論文集  (空気調和・衛生工学会学術講演論文集)
Volume： 1996  Issue： Pt 1  Page： 409-412  Publication year： Sep. 1996 
JST Material Number： F0023B  ISSN： 1880-3806  Document type： Proceedings
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *energy consumption ,...
Semi thesaurus term： ガス厨房 ,...

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JST classification (3)： Energy consumption,energy saving  (RA01092B) ,  Commercial buildings,office buildings  (RB05030K) ,  Architectural environment in general  (RB02010T)

Terms in the title (6)： 業務用厨房 ,  エネルギー消費 ,  作業環境 ,  研究 ,  概要 ,  厨房