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J-GLOBAL ID：200902132014527406   Reference number：95A0905994

Detection of Irradiated Chicken Meat by Analysis of Lipid Extracts for 2-Substituted Cyclobutanones Using an Enzyme Linked Immunosorbent Assay.

酵素結合免疫吸着剤試験を使った2-置換シクロブタノンに関する脂質エキスの分析による照射鶏肉の検出

Author (5)： ELLIOTT C T (Dep. Agriculture for Northern Ireland, Belfast, GBR) ,  HAMILTON L (Dep. Agriculture for Northern Ireland, Belfast, GBR) ,  STEVENSON M H (Queens Univ. Belfast, Belfast, GBR) ,  MCCAUGHEY W J (Dep. Agriculture for Northern Ireland, Belfast, GBR) ,  BOYD D (Queens Univ. Belfast, Belfast, GBR)
Material： Analyst  (Journal of the Society for Analytical Chemistry)
Volume： 120  Issue： 9  Page： 2337-2341  Publication year： Sep. 1995 
JST Material Number： A0392A  ISSN： 0003-2654  CODEN： ANALAO  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： ELISA ,...
Semi thesaurus term： horseradish peroxidase ,...

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JST classification (1)： Bioassay  (EA03060N)

Substance index (5)： 2-(5-Tetradecenyl)cyclobutanone ,  2-Dodecylcyclobutanone ,  2-(5,8-Tetradecadienyl)cyclobutanone ,  2-Tetradecylcyclobutanone ,  2-Decylcyclobutanone

Terms in the title (9)： 酵素 ,  免疫吸着剤 ,  試験 ,  置換 ,  シクロブタノン ,  脂質 ,  エキス ,  分析 ,  鶏肉