Art

J-GLOBAL ID：200902135385167924   Reference number：93A0915521

Distinction of pufferfish species by gel electrophoresis.

ゲル電気泳動法によるフグ種の鑑別

Author (1)： KAZUTA IKUO (山口県衛生公害研セ)
Material： 生物物理化学  (Japanese Journal of Electrophoresis)
Volume： 37  Issue： 5  Page： 319-323  Publication year： Oct. 1993 
JST Material Number： G0565A  ISSN： 0031-9082  CODEN： SBBKA4  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Tetraodontiformes ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=93A0915521&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0565A") }}

JST classification (1)： Animal aquatic foods  (FJ13020C)

Reference (18)：

• 1) 河端俊治. ふぐ中毒. 食品衛生研究 1960; 10: 71-80.
• 2) Abe T. Taxonomic studies on the puffers from Japan and adjacent regions-Corrigenda and addenda Part II. Jpn J Ichthyol 1960; 8: 3-6.
• 3) 多部田修, 熊谷洋. サバフグ (Lagocephalus lunaris spadiceus) とドクサバフグ (L. lunaris lunaris) の形態的差異. 食衛誌 1980; 21: 404-7.
• 4) 多部田修. ドクサバフグについて, 食品衛生研究 1983; 33: 565-75.
• 5) Connell JJ. Studies on the proteins of fish skeletal muscle 2. Electrophoretic analysis of low ionic strength extracts of several species of fish. Biochem J 1953; 55: 378-88.

Terms in the title (3)： ゲル電気泳動法 ,  フグ ,  鑑別