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J-GLOBAL ID：200902135719099364   Reference number：00A0210421

Serum Concentrations of Carotenoids, α-Tocopherol, Fatty Acids, and Lipid Peroxides among Japanese in Japan, and Japanese and Caucasians in the US.

日本に住む日本人とアメリカに住む日本人および白人の血清のカロチノイド,α-トコフェロール,脂肪酸および脂質過酸化物の濃度

Author (9)： ITO Y (Fujita Health Univ. School of Health Sci., Toyoake, JPN) ,  SHIMIZU H (Gifu Univ. School of Medicine, Gifu, JPN) ,  YOSHIMURA T (Univ. Occupational & Environmental Health, Kitakyusyu, JPN) ,  ROSS R K (Univ. Southern California, California, USA) ,  KABUTO M (National Inst. Environmental Studies, Tsukuba, JPN) ,  TAKATSUKA N (Gifu Univ. School of Medicine, Gifu, JPN) ,  TOKUI N (Univ. Occupational & Environmental Health, Kitakyusyu, JPN) ,  SUZUKI K (Fujita Health Univ. School of Health Sci., Toyoake, JPN) ,  SHINOHARA R (Fujita Health Univ. School of Health Sci., Toyoake, JPN)
Material： International Journal for Vitamin and Nutrition Research  (Vitamin and Nutrition)
Volume： 69  Issue： 6  Page： 385-395  Publication year： Nov. 1999 
JST Material Number： D0483A  ISSN： 0300-9831  CODEN： IZVIAK  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Switzerland (CHE)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： human(primates) ,...
Semi thesaurus term： USA

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JST classification (3)： Vitamin A  (EB07020A) ,  Vitamin E  (EB07060S) ,  Metabolism and nutrition of lipids  (EJ02034Q)

Substance index (1)： alpha-Tocopherol

Terms in the title (9)： 日本 ,  日本人 ,  アメリカ ,  白人 ,  血清 ,  カロチノイド ,  α-トコフェロール ,  脂肪酸 ,  脂質過酸化物