Art

J-GLOBAL ID：200902135720606423   Reference number：97A0661423

Surface Area and Volume Measurements of a Broccoli (Brassica oleracea L. var. italica PLEN.) with a Microslicer-Image Data Processing System.

マイクロスライサ画像処理システムによるブロッコリー(Brassica oleracea L.var.italica PLEN.)の表面積および体積の計測

Author (5)： SAGARA YASUYUKI (東大) ,  KUDO KEN'ICHI (神奈川科学技術アカデミー) ,  YOKOTA HIDEO (神奈川科学技術アカデミー) ,  HIGUCHI TOSHIRO (東大) ,  DO G-S (日大 生物資源科学)
Material： 農業施設  (Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan)
Volume： 28  Issue： 1  Page： 21-29  Publication year： Jun. 1997 
JST Material Number： L0964A  ISSN： 0388-8517  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： quality inspection ,...
Semi thesaurus term： マイクロスライサ ,...

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JST classification (2)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Pattern recognition  (JE07000S)

Reference (7)：

• HOUSTON, R. K. New criterion of size for agricultural products. Agricultural Engineering. 1957, 39, 12, 856-858
• 石橋貞人. 果実と野菜の理工学的性質. 包装技術. 1968, 6, 2, 932-936
• 工藤謙一. 3次元内部構造顕微鏡を用いた農作物の評価. 平成7年度農業施設学会講演要. 1995, 460-461
• 小林賢知. 三次元内部構造顕微鏡の開発. 精密工学会誌. 1995, 61, 1, 100-106
• MOHSENIN. Physical Properties of Plant and Animal Materials. 1970, 1, 51-87

Terms in the title (8)： マイク ,  ロス ,  画像処理システム ,  ブロッコリー ,  Brassica ,  表面積 ,  体積 ,  計測