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J-GLOBAL ID：200902135928378998   Reference number：97A0164672

Selection of New Variety of Sweetpotatoes for Shochu Making. A New Variety of Sweetpotato “Joy-white”.

さつまいも焼酎用新品種原料の選抜に関する研究 新品種ジョイホワイト

Author (9)： SETOGUCHI SHINJI (鹿児島県工業技術セ) ,  TAKAMINE KAZUNORI (鹿児島県工業技術セ) ,  OGATA SHIN'ICHIRO (大口酒造) ,  SATO TETSURO (小正醸造) ,  YONEMOTO SHUN'ICHI (薩摩酒造) ,  TAKESAKO AKIHITO (浜田酒造) ,  YADOGUCHI SHUICHI (本坊酒造) ,  HAMASAKI YUKIO (鹿児島県酒造組合連) ,  YAMAKAWA OSAMU (九州農試)
Material： 鹿児島県工業技術センター研究報告  (Reports of Kagoshima Prefectural Institute of Industrial Technology)
Issue： 9(1995)  Page： 5-10  Publication year： Nov. 1996 
JST Material Number： L1299A  ISSN： 0916-3905  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Ipomoea batatas ,...
Semi thesaurus term： ジョイホワイト

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JST classification (2)： General  (FK04021Y) ,  Tubers(=corms)  (FC03036L)

Terms in the title (4)： いも焼酎 ,  新品種 ,  原料 ,  研究