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J-GLOBAL ID：200902143135724073   Reference number：02A0564919

植物性乳酸菌世界とその秘める可能性

Author (1)：
OKADA SANAE

About OKADA SANAE

(東京農大 応用生物科学)

About 東京農大 応用生物科学


Material：
日本乳酸菌学会誌  (Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria)

About 日本乳酸菌学会誌


Volume： 13  Issue： 1  Page： 23-36  Publication year： Jun. 01, 2002 
JST Material Number： L3534A  ISSN： 1343-327X  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)
Thesaurus term：
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*lactic acid bacteria

About lactic acid bacteria

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JST classification (2)：
JST classification
Category name(code) classified by JST.
Microorganism physiology in general 
(EG03051L)

About Microorganism physiology in general

,  General 
(FK04010W)

About General

Reference (58)：
  • 岡田早苗. 場を浄める乳酸菌. 微生物. 1988, 4, 151-166
  • 岡田早苗. 乳酸菌の定義と分類・同定. 乳酸菌の科学と技術. 1996, 9-58
  • 岡田早苗. 乳酸菌について. 乳酸菌実験マニュアル. 1992, 1-5
  • AXELSSON, L. T. Lactic Acid Bacteria: Classification and Physiology, Lactic Acid Bacteria. 1993, 1-63
  • 岡田早苗. 分離培地組成. 乳酸菌実験マニュアル. 1992, 15-17
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植物性乳酸菌

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世界

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可能性

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