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J-GLOBAL ID：200902153037934057   Reference number：02A0072097

そしゃく終末期における頭部運動の解析 食品の性状との関連性について

Author (5)： MATSUBARA NOZOMU (東京医歯大 大学院医歯学総合研究科 こう合機能制御学分野) ,  AMEMIYA KEN (東京医歯大 大学院医歯学総合研究科 こう合機能制御学分野) ,  HISANO MASATAKA (東京医歯大 大学院医歯学総合研究科 こう合機能制御学分野) ,  SOUMA KUNIMICHI (東京医歯大 大学院医歯学総合研究科 こう合機能制御学分野) ,  MINAKUCHI SHUNSUKE (東京医歯大 大学院医歯学総合研究科 口腔老化制御学分野)
Material： 日本顎口腔機能学会雑誌  (Journal of Japanese Society of Stomatognathic Function)
Volume： 7  Issue： 2  Page： 112-113  Publication year： Jun. 25, 2001 
JST Material Number： L0980B  ISSN： 1340-9085  Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Reference (4)：

• THEXTON, A. J. Food consistency and bite size as regulator of jaw movement during feeding in the cat. J Neurophysiol. 1980, 44, 456-474
• IGARASHI, N. Head movements and neck muscle activities associated with the jaw movement during mastication in the rabbit authors. Brain Res. 2000, 871, 151-155
• ERIKSSON, P. O. Co-ordinated mandibular and head-neck movements during rhythmic jaw activities in man. J Dent Res. 2000, 79, 6, 1378-1384
• SZCZESNIAK, A. S. Classification of texture characteristics. J Food Sci. 1963, 28

Terms in the title (7)： そしゃく ,  終末期 ,  頭部運動 ,  解析 ,  食品 ,  性状 ,  関連性