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J-GLOBAL ID：200902155600338701   Reference number：00A0451897

Retinol Equivalence of Carotenoids Can be Evaluated by Hepatic Vitamin A Content.

カロチノイドのレチノール当量は,肝臓ビタミンAから評価できる

Author (5)： FURUSHO T (Tokyo Univ. Agriculture, Tokyo, JPN) ,  KATAOKA E (Tokyo Univ. Agriculture, Tokyo, JPN) ,  YASUHARA T (Tokyo Univ. Agriculture, Tokyo, JPN) ,  WADA M (Tokyo Univ. Agriculture, Tokyo, JPN) ,  MASUSHIGE S (Tokyo Univ. Agriculture, Tokyo, JPN)
Material： International Journal for Vitamin and Nutrition Research  (Vitamin and Nutrition)
Volume： 70  Issue： 2  Page： 43-47  Publication year： Mar. 2000 
JST Material Number： D0483A  ISSN： 0300-9831  CODEN： IZVIAK  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Switzerland (CHE)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： vitamin A ,...
Semi thesaurus term： *carotenoid

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JST classification (1)： Vitamin A  (EB07020A)

Substance index (3)： Retinol ,  α-Carotene ,  β-Carotine

Terms in the title (6)： カロチノイド ,  レチノール ,  当量 ,  肝臓 ,  ビタミンA ,  評価