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J-GLOBAL ID：200902160992676620   Reference number：93A0767401

食用キノコ・ヤマブシタケ(Hericium erinaceum)のコレステロール低下作用

Author (9)： YOSHIKUNI YOSHIAKI (日本新薬) ,  TAIRA MASAFUMI (日本新薬) ,  WATANABE MASAYOSHI (日本新薬) ,  KUWAHARA TAKESHI (日本新薬) ,  NAKANE MASAYUKI (日本新薬) ,  SANO AKIRA (日本新薬) ,  TANAKA MASASHI (アキタ) ,  KIMURA KIYOSHI (日本新薬) ,  MOTOFUJI MASAO (アキタ)
Material： 日本栄養・食糧学会総会講演要旨集  (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集)
Volume： 47th  Page： 179  Publication year： Apr. 1993 
JST Material Number： X0098A  ISSN： 1347-9121  Document type： Proceedings
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (4)： 食用キノコ ,  ヤマブシタケ ,  Hericium ,  コレステロール低下作用