Art

J-GLOBAL ID：200902161215958600   Reference number：01A1038630

大麦若葉青汁粉末の生理機能性物質

Author (3)： HAGIWARA YOSHIHIDE (萩原健康科学研) ,  HAGIWARA HIDEAKI (萩原健康科学研) ,  UEYAMA HIDEO (萩原健康科学研)
Material： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
Volume： 48  Issue： 10  Page： 712-725  Publication year： Oct. 15, 2001 
JST Material Number： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Hordeum vulgare ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=01A1038630&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0895A") }}

JST classification (1)： Plant biochemistry  (EH01050J)

Reference (104)：

• 日本国特許第645378号
• BRANEN, A. L. J. Am. Oil Chem. Soc. 1975, 52, 59
• ITO, N. J. Natl. Cancer Inst. 1983, 70, 343
• 松岡隆. 炎症. 1983, 3, 602
• 大竹英俊. 薬誌. 1985, 105, 1046

Terms in the title (5)： 大麦 ,  青汁 ,  粉末 ,  生理 ,  機能性物質