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J-GLOBAL ID：200902161679058288   Reference number：01A0495107

Study of Garlic Extracts and Fractions on Cholesterol Plasma Levels and Vascular Reactivity in Cholesterol-Fed Rats.

栄養サプリメントとしてニンニクを用いる場合の栄養効果についての近年の知識の進歩 コレステロール負荷ラットの血しょうコレステロールレベルや血管反応性に及ぼすニンニク抽出物やそのフラクションについての研究

Author (5)： SLOWING K (Complutense Univ., Madrid, ESP) ,  GANADO P (Complutense Univ., Madrid, ESP) ,  SANZ M (Complutense Univ., Madrid, ESP) ,  RUIZ E (Complutense Univ., Madrid, ESP) ,  TEJERINA T (Complutense Univ., Madrid, ESP)
Material： Journal of Nutrition  (JN)
Volume： 131  Issue： 3 Supplement  Page： 994S-999S  Publication year： Mar. 2001 
JST Material Number： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Allium sativum ,...

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JST classification (3)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Vasculature  (EJ04030O) ,  Clinical application of crude drugs  (GX06030U)

Terms in the title (11)： 栄養 ,  サプリメント ,  ニンニク ,  知識 ,  コレステロール ,  ラット ,  血しょうコレステロール ,  血管反応性 ,  抽出物 ,  フラクション ,  研究