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J-GLOBAL ID：200902166269117084   Reference number：00A0960883

Evaluation of Antioxidant and Prooxidant Activities of Bamboo Phyllostachys nigra Var. Henonis Leaf Extract in Vitro.

竹Phyllostachys nigra Var.Henonisの葉抽出物のin vitroでの抗酸化及び酸化促進活性の評価

Author (3)： HU C (Univ. British Columbia, BC, CAN) ,  ZHANG Y (Zhejiang Univ., Zhejiang, CHN) ,  KITTS D D (Univ. British Columbia, BC, CAN)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 48  Issue： 8  Page： 3170-3176  Publication year： Aug. 2000 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Phyllostachys ,...
Semi thesaurus term： Phyllostachys nigra

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JST classification (1)： Plant biochemistry  (EH01050J)

Terms in the title (8)： 竹 ,  Phyllostachys ,  葉 ,  抽出物 ,  酸化 ,  促進 ,  活性 ,  評価