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J-GLOBAL ID：200902167472119676   Reference number：97A0931068

Study of the action of human salivary alpha-amylase on 2-chloro-4-nitrophenyl α-maltotrioside in the presence of potassium thiocyanate.

チオシアン酸カリウムの存在下2-クロロ-4-ニトロフェニル-α-マルトトリオシドに及ぼすヒト唾液のα-アミラーゼの作用

Author (4)： SUGANUMA T (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  MAEDA Y (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  KITAHARA K (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  NAGAHAMA T (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
Material： Carbohydrate Research  (Carbohydr Res)
Volume： 303  Issue： 2  Page： 219-227  Publication year： Sep. 05, 1997 
JST Material Number： B0929A  ISSN： 0008-6215  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： alpha-amylase ,...
Semi thesaurus term： maltose ,...

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JST classification (2)： Oligosaccharides  (CF10053Y) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (5)： チオシアン酸カリウム ,  フェニル ,  ヒト ,  唾液 ,  α-アミラーゼ