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J-GLOBAL ID：200902169458404182   Reference number：97A0054477

Phenolic Composition of the “Moc<span style=text-decoration:overline>a ́</span>n”(Visnea mocanera L.f.).

“Mocan”(Visnea mocanera L.f.)のフェノール成分

Author (5)： HERNANDEZ-PEREZ M (Univ. Laguna, Tenerife, ESP) ,  HERNANDEZ T (CSIC, Madrid, ESP) ,  GOMEZ-CORDOVES C (CSIC, Madrid, ESP) ,  ESTRELLA I (CSIC, Madrid, ESP) ,  RABANAL R M (Univ. Laguna, Tenerife, ESP)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 44  Issue： 11  Page： 3512-3515  Publication year： Nov. 1996 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： medicinal plant ,...
Semi thesaurus term： Visnea mocanera ,...

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JST classification (2)： Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z)

Substance index (23)： 4-Hydroxybenzoic acid ,  Protocatechuic acid ,  Gallic Acid ,  4-Hydroxybenzaldehyde ,  Vanillic Acid ,  Syringic acid ,  p-Coumaric acid ,  Ferulic acid ,  Catechin ,  (-)-Epicatechin ,  Quercetin ,  Myricetin ,  Kaempferol ,  Isorhamnetin 3-glucoside ,  Kaempferol 3-rutinoside ,  Quercitrin ,  Hyperosid ,  Delphinidin 3-glucoside ,  Cyanidine 3-galactoside ,  Cyanidin 3-glucoside ,  Petunidin 3-glucoside ,  Peonidin 3-glucoside ,  Malvidin 3-glucoside

Terms in the title (1)： フェノール