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J-GLOBAL ID：200902178148370180   Reference number：00A0727847

Developmental Changes in Dietary Habits, Health Awareness, and Nutritional Knowledge among Japanese Elementary School Children. (Part 1).

小学生の食生活及び食に関する意識・知識の発達的変容 (第1報) 4年生から6年生における発達的変容

Author (5)： FUKUHARA KATSURA (東京学芸大 大学院) ,  TANABE YUKI (横浜市桜ケ丘高校) ,  KANEKO KAYOKO (横浜国大 教育人間科学) ,  ISHII SHOKO (和洋女大 家政) ,  SAKAMOTO MOTOKO (和洋女大 家政)
Material： 日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)
Volume： 51  Issue： 7  Page： 605-612  Publication year： Jul. 15, 2000 
JST Material Number： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： eating habit ,...

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JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (20)：

• BUTTRISS, J. L. Food and Nutrition: Attitudes, Beliefs, and Knowledge in the United Kingdom. Am. J. Clin. Nutr. 1997, 65, 1985S-1995S
• 浜野美代子. 栄養教育の新しい展開. 家科教. 1998, 72, 12, 20-24
• 池田順子. 小学生の食生活(食品のとり方,食べ方),生活習慣および健康状況. 日公衛誌. 1994, 41, 4, 294-309
• 岸田典子. 学童の食事中における会話の有無と健康及び食生活との関連-広島県内市街地5〜6年生の場合-. 栄養誌. 1993, 51, 1, 23-30
• 北野直子. 小・中学生における肥満と食生活・生活習慣の関連. 栄養誌. 1990, 48, 1, 11-21

Terms in the title (7)： 小学生 ,  食生活 ,  食 ,  意識 ,  知識 ,  発達 ,  変容