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J-GLOBAL ID：200902180240373777   Reference number：98A0457006

A Study on the Confirmation and the Occurrence of Foodborne-Disease Outbreaks in Japan and the United States.

日本とアメリカにおける食品を原因とする疾病の発生状況の比較

Author (3)： OGAWA KIYO (天使女短大) ,  KANAZAWA YASUKO (天使女短大) ,  KOBAYASHI NORIKO (天使女短大)
Material： 天使女子短期大学紀要  (Bulletin of Tenshi Junior College)
Issue： 19  Page： 65-72  Publication year： Mar. 1998 
JST Material Number： L3198A  ISSN： 0911-3096  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *food poisoning ,...
Semi thesaurus term： USA

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JST classification (2)： Food hygiene in general  (FJ01051H) ,  Poisoning in general  (GD06010Q)

Terms in the title (6)： 日本 ,  アメリカ ,  食品 ,  原因 ,  疾病の発生 ,  状況