Art

J-GLOBAL ID：200902184373770790   Reference number：02A0625990

Effect of dietary energy supply and fat source on the fatty acid pattern of adipose and lean tissues and lipogenesis in the pig.

ブタの脂肪部と赤身組織の脂肪酸組成および脂肪生成に及ぼす食餌エネルギー供給と脂肪源の影響

Author (3)： BEE G (Swiss Federal Res. Station for Animal Production, Posieux, CHE) ,  GEBERT S (ETH-Zurich, Zurich, CHE) ,  MESSIKOMMER R (ETH-Zurich, Zurich, CHE)
Material： Journal of Animal Science  (J Anim Sci)
Volume： 80  Issue： 6  Page： 1564-1574  Publication year： Jun. 2002 
JST Material Number： A0857A  ISSN： 0021-8812  CODEN： JANSAG  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： swine ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=02A0625990&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=A0857A") }}

JST classification (2)： Raw meat quality and treatments  (FJ12032O) ,  Swine(=pigs)  (FD02040U)

Substance index (1)： Linolic acid

Terms in the title (8)： ブタ ,  脂肪 ,  赤身 ,  組織 ,  脂肪酸組成 ,  脂肪生成 ,  食餌 ,  エネルギー供給