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J-GLOBAL ID：200902187398109672   Reference number：99A1002823

味覚センサと近赤外分光分析法を用いたトレハロースの計測

Author (7)： TOKO KIYOSHI (九大 大学院) ,  CHIBVONGODZE H (九大 大学院) ,  NAGAMORI TOMOMI (有明工高専) ,  MATSUNO TETSUYA (有明工高専) ,  YASUDA YUKIMASA (九大 大学院) ,  HAMADA SHOICHI (林原生物化研) ,  MITSUHASHI MASAKAZU (林原生物化研)
Material： 九州大学大学院システム情報科学研究科報告  (Research Reports on Information Science and Electrical Engineering of Kyushu University)
Volume： 4  Issue： 2  Page： 179-184  Publication year： Sep. 24, 1999 
JST Material Number： L3016A  ISSN： 1342-3819  Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (4)： 味覚センサ ,  近赤外分光分析法 ,  トレハロース ,  計測