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J-GLOBAL ID：200902189516770462   Reference number：00A0830070

Analysis of Botanicals and Dietary Supplements for Antioxidant Capacity: A Review.

植物性薬品と食事栄養強化剤の酸化防止能の分析 総説

Author (2)： PRIOR R L (Agricultural Res. Serv., U.S. Dep. Agriculture, MA) ,  CAO G (Agricultural Res. Serv., U.S. Dep. Agriculture, MA)
Material： Journal of AOAC International  (J AOAC Int)
Volume： 83  Issue： 4  Page： 950-956  Publication year： Jul. 2000 
JST Material Number： C0268A  ISSN： 1060-3271  CODEN： JAINEE  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *plant preparation ,...

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JST classification (2)： Food additives  (FJ10020H) ,  Crude drugs in general  (GX06010Y)

Terms in the title (7)： 植物 ,  薬品 ,  食事 ,  栄養強化剤 ,  酸化防止 ,  分析 ,  総説