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J-GLOBAL ID：200902190481847058   Reference number：02A0376771

Analysis of Green Tea Constituents by HPLC-FTIR.

HPLC-FTIRによる緑茶成分の分析

Author (4)： ROBB C S (Univ. Rhode Island, RI, USA) ,  GELDART S E (Univ. Rhode Island, RI, USA) ,  SEELENBINDER J A (Randolph, MA, USA) ,  BROWN P R (Univ. Rhode Island, RI, USA)
Material： Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies  (J Liq Chromatogr Relat Technol)
Volume： 25  Issue： 5  Page： 787-801  Publication year： Mar. 2002 
JST Material Number： E0253B  ISSN： 1082-6076  CODEN： JLCTFC  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *high performance liquid chromatography ,...

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JST classification (3)： Chromatography and electrophoretic analysis of organic compounds  (CC04034H) ,  Alkaloid palatable beverages  (FJ06030D) ,  Analytical instruments  (CC02020S)

Substance index (8)： Catechin ,  (-)-Epicatechin ,  (-)-Epigallocatechin ,  (-)-Epigallocatechin gallate ,  (-)-Epicatechin gallate ,  Caffeine ,  Theobromine ,  (+)-Gallocatechin

Terms in the title (4)： HPLC ,  FTIR ,  緑茶成分 ,  分析