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J-GLOBAL ID：200902195299326907   Reference number：01A0333487

Applications of fat soluble vitamins. Physiological function of carotenoids (β-carotene, lycopene, astaxanthin, Iutein).

脂溶性ビタミン類とその応用 カロテノイド(β-カロテン,リコペン,アスタキサンチン,ルテイン)の生理活性
Author (1)：
TOMITA YOSHIFUMI

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(宮崎大 農)

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Material：
Fragrance Journal  (FJ)

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Volume： 29  Issue： 2  Page： 22-27  Publication year： Feb. 15, 2001 
JST Material Number： G0987B  ISSN： 0288-9803  CODEN： FUJAD7  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)
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*carotenoid

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senile disease

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Vitamin E 
(EB07060S)

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脂溶性ビタミン類

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応用

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カロテノイド

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アスタキサンチン

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ルテイン

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生理活性

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