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J-GLOBAL ID：200902195472470717   Reference number：93A0978018

Volatile Compounds Isolated from Edible Korean Chamchwi(Aster scaber Thunb).

朝鮮の可食性シラヤマギク(Aster scaber Thunb)から単離した揮発性化合物

Author (3)： CHUNG T Y (Univ. California, California) ,  EISERICH J P (Univ. California, California) ,  SHIBAMOTO T (Univ. California, California)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 41  Issue： 10  Page： 1693-1697  Publication year： Oct. 1993 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Asteraceae ,...
Semi thesaurus term： Aster scaber

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JST classification (1)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Terms in the title (5)： 朝鮮 ,  可食性 ,  ASTER ,  単離 ,  揮発性化合物