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J-GLOBAL ID：200902195669913610   Reference number：00A0471310

Changes of Hepatic Xenobiotic-metabolizing and Antioxidant Enzyme Systems Following Endotoxin Exposure in Mice Fed with Casein or Gluten Diet.

カゼイン及びグルテン摂取マウスの肝生体異物代謝酵素系並びに抗酸化酵素系に及ぼすエンドトキシン投与の影響

Author (5)： MASUDA HIROYUKI (東京農大 応用生物科学) ,  IWAMA MASAHIKO (東京農大 応用生物科学) ,  IWASAKI MASAE (東京農大 応用生物科学) ,  KANKE YUSUKE (東京農大 応用生物科学) ,  USUI YUKIO (青葉学園短大)
Material： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
Volume： 41  Issue： 2  Page： 133-136  Publication year： Apr. 25, 2000 
JST Material Number： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *metabolism ,...
Semi thesaurus term： 生体異物代謝酵素系 ,...

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JST classification (2)： Enzyme physiology  (EJ02020P) ,  Metabolism and biotransformasion of xenobiotics  (EJ02037P)

Reference (24)：

• 1) Timbrell, J. A. “Principles of biochemical toxicology”, London, Taylor, Francis Ltd., 1982, p. 83-125. (ISBN 0-85066-221-4)
• 2) Blouin, R. A., Farrell, G. C., Ioannides, C., Renton, K., Watlington, C. O., Impact of diseases on detoxication. J. Biochem. Molec. Toxicol., 13, 215-218 (1999).
• 3) Meydani, M. “Dietary effects on detoxification processes: Nutritional toxicology II”, Hathcock, J. N., ed., Academic Press, Inc., 1987, p. 1-39 (ISBN 0-12-332602-8 (v.2: alk. paper))
• 4) Omura, T., Sato, R., The carbon monoxide-binding pigment of liver micro-somes. J. Biol. Chem., 239, 2,370-2,378 (1964).
• 5) Matsui, T., Watanabe, H. K., Developmental alteration of hepatic UDP-glucuronosyl-transferase and sulfotransferase toward androsterone and 4-nitrophenol in Wistar rats. Biochem. J., 204, 441-447 (1982).

Terms in the title (8)： カゼイン ,  グルテン ,  マウス ,  生体異物 ,  代謝酵素 ,  抗酸化酵素 ,  エンドトキシン ,  投与