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J-GLOBAL ID：200902198383451481   Reference number：01A0483171

コーヒー由来マンノオリゴ糖によるヒト腸内菌叢改善効果に関する研究

Author (5)： UMEMURA MASAO (味の素ゼネラルフーヅ 研) ,  FUJII SHIGEYOSHI (味の素ゼネラルフーヅ 研) ,  ASANO ICHIRO (味の素ゼネラルフーヅ 研) ,  HOSHINO HIROMITSU (味の素ゼネラルフーヅ 研) ,  IINO HISAKAZU (昭和女大)
Material： 日本農芸化学会誌  (Nippon Nogeikagaku Kaishi)
Volume： 75  Issue： 臨時増刊  Page： 172  Publication year： Mar. 05, 2001 
JST Material Number： F0231A  ISSN： 0002-1407  CODEN： NNKKAA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Coffee ,...

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JST classification (1)： Alkaloid palatable beverages  (FJ06030D)

Terms in the title (6)： コーヒー ,  マンノオリゴ糖 ,  ヒト ,  腸内菌叢 ,  改善効果 ,  研究