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J-GLOBAL ID：200902199826358583   Reference number：01A0718252

Effect of Tea Catechins on the Oxidation of Dietary Lipids in Rats.

ラットにおける食餌性脂質酸化に対する茶カテキンの影響(原文標題は英語)

Author (8)： ONIZAWA K (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  WATANABE H (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  YAMAGUCHI T (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  OSAKI N (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  HARADA U (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  TOKIMITSU I (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  SHIMASAKI H (Teikyo Univ. School of Medicine, Tokyo, JPN) ,  ITAKURA H (Ibaraki Christian Univ., Ibaraki, JPN)
Material： Journal of Oleo Science  (J Oleo Sci)
Volume： 50  Issue： 8  Page： 657-662  Publication year： Aug. 01, 2001 
JST Material Number： G0238A  ISSN： 1345-8957  CODEN： JOSOAP  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *lipid ,...

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JST classification (1)： Alkaloid palatable beverages  (FJ06030D)

Substance index (2)： Tripalmitin ,  Catechin

Reference (29)：

• 1. Ahmad, N. & Mukhtar, H. (1999) Nutr. Rev., 57, 78-83.
• 2. Nakayama, M., Suzuki, K., Toda, M., Okubo, S., Hara, Y. & Shimamura, T. (1993) Antiviral Res., 21, 289-299.
• 3. Ohmori, Y., Ito, M., Kishi, M., Mizutani, H., Katada, T. & Konishi, H. (1995) Bio. Pharm. Bull., 18, 683-686.
• 4. Okuda, T., Kimura, Y., Yoshida, T., Hatano, T., Okuda, H. & Arichi, S. (1983) Chem. Pharm. Bull. 31, 1625-1631.
• 5. Uchida, S., Ozaki, M., Akashi, T., Yamashita, K., Niwa, M. & Taniyama, K. (1995) Clin. Exp. Pharmacol. Physiol., Suppl.1, S302-303.

Terms in the title (6)： ラット ,  食餌性脂質 ,  酸化 ,  茶カテキン ,  標題 ,  英語