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J-GLOBAL ID：200902203167054013   Reference number：05A0638263

Lactate is mainly fermented to butyrate by human intestinal microfloras but inter-individual variation is evident

乳酸はヒト腸ミクロフローラにより主に酪酸に発酵されるが個体間変化は明白である

Author (7)： BOURRIAUD C. (INRA, Nantes, FRA) ,  ROBINS R.J. (Univ. de Nantes, Nantes, FRA) ,  MARTIN L. (Human Nutrition Res. Centre, Nantes, FRA) ,  KOZLOWSKI F. (INRA, Nantes, FRA) ,  TENAILLEAU E. (Univ. de Nantes, Nantes, FRA) ,  CHERBUT C. (INRA, Nantes, FRA) ,  MICHEL C. (INRA, Nantes, FRA)
Material： Journal of Applied Microbiology  (J Appl Microbiol)
Volume： 99  Issue： 1  Page： 201-212  Publication year： 2005 
JST Material Number： A0635A  ISSN： 1364-5072  CODEN： JAMIFK  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： human(primates) ,...

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JST classification (2)： Microbial metabolite production  (FK03020A) ,  Intestines  (EJ06040N)

Substance index (1)： Butyric Acid

Terms in the title (7)： 乳酸 ,  ヒト ,  腸 ,  ミクロフローラ ,  酪酸 ,  発酵 ,  個体