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J-GLOBAL ID：200902211999135130   Reference number：06A0973742

Methods for the efficient quantification of fruit provitamin A contents

果物のプロビタミンA含有量の効率的定量方法

Author (3)： DAVEY Mark W. (Lab. for Fruit Breeding and Biotechnology, Div. of Crop Biotechnics, Catholic Univ. of Leuven, De Croylaan 42 ...) ,  KEULEMANS Johan (Lab. for Fruit Breeding and Biotechnology, Div. of Crop Biotechnics, Catholic Univ. of Leuven, De Croylaan 42 ...) ,  SWENNEN Rony (Lab. for Tropical Crop Improvement, Div. of Crop Biotechnics, Catholic Univ. of Leuven, Kasteelpark, Arenberg 18 ...)
Material： Journal of Chromatography A  (J Chromatogr A)
Volume： 1136  Issue： 2  Page： 176-184  Publication year： Dec. 15, 2006 
JST Material Number： C0278B  ISSN： 0021-9673  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *provitamin A ,...
Semi thesaurus term： carotenoid

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JST classification (3)： Food analysis  (FJ01030U) ,  Chromatography and electrophoretic analysis of organic compounds  (CC04034H) ,  Vitamin A  (EB07020A)

Substance index (4)： α-Carotene ,  β-Carotine ,  13-cis-β-Carotene ,  8'-Apo-β,ψ-caroten-8'-al

Terms in the title (4)： 果物 ,  プロビタミンA ,  含有量 ,  定量