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J-GLOBAL ID：200902214569685747   Reference number：03A0250110

Effects of Dietary Pectin and Pullulan on Calcium Absorption and Bone Mineral Contents in Rats.

ラットにおけるカルシウム吸収と骨塩量に及ぼすペクチンおよびプルラン投与の影響

Author (4)： KANG J (兵庫栄養専門学校) ,  SAKAI YOKO (大阪市大 大学院生活科学研究科) ,  YOSHIDA YUMI (大阪市大 生活科学) ,  YAMAMOTO YUKIKO (大阪市大 生活科学)
Material： 生活衛生  (Journal of Urban Living Health Association)
Volume： 47  Issue： 2  Page： 95-100  Publication year： Mar. 30, 2003 
JST Material Number： G0567A  ISSN： 0582-4176  CODEN： SEEIA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： rat ,...
Semi thesaurus term： osteocalcin ,...

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JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Basic medicine on musculoskeletal system  (GG01020B)

Reference (23)：

• 1) Mchale M., Kies C., Fox HM.: Calcium and magnesium nutritional status of adolescent humans fed cellulose or hemicellulose supplements. J Food Sci. 1979, 44, 1412-1417.
• 2) Slavin JL., Marlett JA.: Influence of refined cellulose and absorption of the calories, proteins, purines, fat and calcium in wholemeal wheaten bread. Am J Clin Nutr. 1980, 33, 1932-1939.
• 3) Cummings JH.: Nutritional implications of dietary fiber. Am J Clin Nutr. 1978, 31, S21-23.
• 4) Donangelo CM., Eggum BO.: Comparative effects of wheat bran and barley husk on nutrient utilization in rats. Brit J Nutr. 1986, 56, 269-280.
• 5) Oku T., Konishi F., Hosoya N.: Mechanism of inhibitory effect of unavailable carbohydrate on intestinal calcium absorption. J Nutr 1982, 112, 410-415.

Terms in the title (6)： ラット ,  カルシウム吸収 ,  骨塩量 ,  ペクチン ,  プルラン ,  投与