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J-GLOBAL ID：200902215148123584   Reference number：04A0538809

Physicochemical Characterization of α-Chitin, β-Chitin, and γ-Chitin Separated from Natural Resources

天然資源から分離したα-キチン,β-キチン,及びγ-キチンの物理化学的特性化

Author (5)： JANG M-K (Sunchon National Univ., Jeonnam, KOR) ,  KONG B-G (Sunchon National Univ., Jeonnam, KOR) ,  JEONG Y-I (Chonnam National Univ. Medical School, Gwangju, KOR) ,  LEE C H (Korea Food and Drug Administration, Seoul, KOR) ,  NAH J-W (Sunchon National Univ., Jeonnam, KOR)
Material： Journal of Polymer Science. Part A. Polymer Chemistry  (Journal of Polymer Science. Polymer Chemistry Edition)
Volume： 42  Issue： 14  Page： 3423-3432  Publication year： Jul. 15, 2004 
JST Material Number： C0337C  ISSN： 0887-624X  CODEN： JPLCAT  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *chitin ,...

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JST classification (3)： Spectra of polymers  (CG02033O) ,  Polysaccharides  (CF10054P) ,  Crystal structure of polymers  (BK10000K)

Terms in the title (5)： 天然資源 ,  α-キチン ,  β-キチン ,  キチン ,  物理化学的特性