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J-GLOBAL ID：200902218782384462   Reference number：03A0795943

Urea-induced change in subsite structure of glucoamylase from Rhizopus niveus: Evaluated by steady-state kinetics with substrate malto-oligosaccharides

Rhizopus niveusからのグルコアミラーゼのサブサイト構造の尿素誘導変化: 基質マルトオリゴ糖での定常状態速度論の評価

Author (4)： YASUI S (Prefecture Univ. Kyoto, Kyoto, JPN) ,  SHIMADA M (Prefecture Univ. Kyoto, Kyoto, JPN) ,  TAKAHASHI K (Prefecture Univ. Kyoto, Kyoto, JPN) ,  OHNISHI M (Prefecture Univ. Kyoto, Kyoto, JPN)
Material： 生物高分子  (Journal of Biological Macromolecules)
Volume： 3  Issue： 3  Page： 105-116  Publication year： Nov. 01, 2003 
JST Material Number： L4559A  ISSN： 1347-2194  CODEN： JBM0A6  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Rhizopus ,...

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JST classification (1)： Enzyme in general  (EB09010D)

Substance index (1)： Urea

Terms in the title (9)： Rhizopus ,  グルコアミラーゼ ,  サブ ,  尿素 ,  誘導 ,  基質 ,  マルトオリゴ糖 ,  定常状態速度論 ,  評価