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J-GLOBAL ID：200902219407722772   Reference number：03A0566081

Antioxidative polyphenols from walnuts(Juglans regia L.).

クルミ(Juglans regia L.)からの抗酸化性ポリフェノール類

Author (3)： FUKUDA T (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  ITO H (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  YOSHIDA T (Okayama Univ., Okayama, JPN)
Material： Phytochemistry
Volume： 63  Issue： 7  Page： 795-801  Publication year： Aug. 2003 
JST Material Number： D0116B  ISSN： 0031-9422  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Juglans ,...

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JST classification (2)： Fruit trees  (FC03042G) ,  Other natural substances of biological origin  (CF10090R)

Substance index (17)： Strictinin ,  Casuarictin ,  Tellimagrandin I ,  Tellimagrandin II ,  DPPH ,  Gransrin A ,  Gransrin B ,  2,3-O-(S)-Hexahydroxydiphenoyl-D-glucopyranose ,  Sanguiin H-5 ,  Pedunculagin ,  1,2-Di-O-galloyl-4,6-O-(S)-hexahydroxydiphenoyl-β-D-glucopyranose ,  Rugosin C ,  Praecoxin A ,  Casuarinin ,  Stenophyllanin A ,  Stachyuranin B ,  Glansrin C

Terms in the title (4)： クルミ ,  Juglans ,  抗酸化性 ,  ポリフェノール類