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J-GLOBAL ID：200902221847884450   Reference number：06A0323772

The use of fatty acid esters to enhance free acid sophorolipid synthesis

遊離酸ソホロ脂質合成を増大するための脂肪酸エステルの使用

Author (3)： ASHBY Richard D (USDA, Eatern Regional Res. Center, PA, USA) ,  SOLAIMAN Daniel K Y (USDA, Eatern Regional Res. Center, PA, USA) ,  FOGLIA Thomas A (USDA, Eatern Regional Res. Center, PA, USA)
Material： Biotechnology Letters  (Biotechnol Lett)
Volume： 28  Issue： 4  Page： 253-260  Publication year： Feb. 2006 
JST Material Number： E0971A  ISSN： 0141-5492  CODEN： BILED3  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： amphiphilic ,...
Semi thesaurus term： interesterification ,...

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JST classification (2)： Microbial metabolite production  (FK03020A) ,  Metabolism and nutrition  (EG03054K)

Substance index (12)： (6Z,9Z)-1,17-[Oxy(6-O-acetyl-1,4-dideoxy-β-D-glucopyranose-4,1-diyl)oxy(6-O-acetyl-1,2-dideoxy-β-D-glucopyranose-2,1-diyl)oxy]-1-oxo-6,9-octadecadiene ,  (6Z,9Z)-17-[2-O-(6-O-Acetyl-β-D-glucopyranosyl)-6-O-acetyl-β-D-glucopyranosyloxy]-6,9-octadecadienoic acid ,  (6Z,9Z)-17-[2-O-(6-O-Acetyl-β-D-glucopyranosyl)-6-O-acetyl-β-D-glucopyranosyloxy]-6,9-octadecadienoic acid methyl ester ,  (9Z)-17,1-[(6-O-Acetyl-2-deoxy-β-D-glucopyranose-1-O,2-diyl)(6-O-acetyl-β-D-glucopyranose-1-O,4-O-diyl)]-9-octadecene-1-one ,  Sophorolipid ,  Ethanol ,  Oleic Acid ,  Glycerol ,  Sophorose ,  1-Propanol ,  Methanol ,  Linolic acid

Terms in the title (3)： 遊離酸 ,  ソホロ脂質 ,  脂肪酸エステル