Art

J-GLOBAL ID：200902225499337535   Reference number：05A0260748

A Historical Aspect of Exploitation of Natural Vitamin A Industry in Japan

日本の天然ビタミンA産業開拓の歴史

Author (4)： SONE HIROSHI (理研ビタミン) ,  YUDA MITSUHARU (理研ビタミン) ,  HIGASHI NOBUYO (秋田大 医 構造機能医学 (細胞生物学分野)) ,  SENOO HARUKI (秋田大 医 構造機能医学 (細胞生物学分野))
Material： ビタミン  (Vitamins)
Volume： 79  Issue： 2  Page： 97-112  Publication year： Feb. 25, 2005 
JST Material Number： F0426A  ISSN： 0006-386X  CODEN： BTMNA7  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *vitamin A ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=05A0260748&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0426A") }}

JST classification (2)： Vitamin A  (EB07020A) ,  Aquatic food in general  (FJ13010R)

Reference (88)：

• 1) 小野忠義. 日本における肝油の伝来と製造起源. 特集福岡藩の研究. 文献出版. (1988)
• 2) MCCOLLUM EV. The necessary of certain lipins in the diet during growth. J Biol Chem. (1913) vol.15, p.167-175.
• 3) MCCOLLUM EV. Nutrition with purified food substances. J Biol Chem. (1915) vol.20, p.641-658.
• 4) MCCOLLUM EV. The nature of the dietary deficiencies of rice. J Biol Chem. (1915) vol.23, p.181-230.
• 5) MCCOLLUM EV. The essential factors in the diet during growth. J Biol Chem. (1915) vol.23, p.231-246.

Terms in the title (5)： 日本 ,  ビタミンA ,  産業 ,  開拓 ,  歴史