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J-GLOBAL ID：200902229414239470   Reference number：05A0387825

Purification of Nicotianamine from Hayatouri (Sechium edule) and Estimation of Quantitative Determination Method

ハヤトウリからのニコチアナミン単離精製とその定量法の確立

Author (4)： HAYASHI ATSUMI (東京家政大 家政) ,  NAKAYAMA TOMOKO (東京家政大 家政) ,  AOYAGI YASUO (女子栄養大) ,  KIMOTO KOICHI (東京家政大 家政)
Material： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
Volume： 52  Issue： 4  Page： 154-159  Publication year： Apr. 15, 2005 
JST Material Number： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Cucurbitaceae ,...
Semi thesaurus term： Angelica keiskei

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JST classification (2)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Substance index (1)： Nicotianamine

Reference (29)：

• 1) Higaki, J., Katsuya, T. and Ogihara, T., Molecular dissection of the hypertension genes. J. Clinical and Experimental Medicine, 189, 491-494 (1999).
• 2) 日和田邦男, 荻原俊男, 猿田亨男, 「レニンアンジオテンシン系と高血圧」, (先端医学社, 東京), pp. 250-257 (1998).
• 3) 秋山由里香, 竹村浩幸, 島 直子, 古寺理恵, 斉間恵樹, 中村雄二, 各種腎疾患におけるアンジオテンシン変換酵素阻害薬とアンジオテンシンII受容体拮抗薬併用による血圧, 尿蛋白, 腎機能に対する効果, 血圧, 7, 698-703 (2000).
• 4) Yusuf, S., Sleight, P., Pogue, J., Bosch, J., Davies, R. and Dagenais, G., Effests of an angiotensin-converting-enzyme inhibitor, ramipril, on cardiovascular events in high-risk patients. The heart outcomes prevention evaluation study investigators. N. Engl. J. Med., 342, 145-153 (2000).
• 5) Rakugi, H. and Ogihara, T., Angiotensine converting enzyme inhibitor. J. Clinical and Experimental Medicine, 202, 693-698 (2002).

Terms in the title (3)： ニコチアナミン ,  単離精製 ,  定量法