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J-GLOBAL ID：200902238018898576   Reference number：06A0815784

香酸カンキツ‘ゆうこう’の果皮および果汁中のフラボノイド

Author (4)： TOKUSHIMA TOMONORI (長崎県果樹試) ,  HAYASHIDA SEIGO (長崎県果樹試) ,  OGAWA KAZUNORI (農業技術研究機構 果樹研) ,  NESUMI HIROHISA (長崎県果樹試)
Material： 園芸学会雑誌 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表およびシンポジウム講演要旨)
Volume： 75  Issue： 2  Page： 397  Publication year： Sep. 23, 2006 
JST Material Number： L1825A  ISSN： 0919-1917  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *flavonoid ,...
Semi thesaurus term： high performance liquid chromatography ,...

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JST classification (2)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Food analysis  (FJ01030U)

Substance index (2)： Narirutin ,  Hesperidin

Terms in the title (6)： 香 ,  酸 ,  カンキツ ,  果皮 ,  果汁 ,  フラボノイド