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J-GLOBAL ID：200902238473354517   Reference number：06A0964961

殺菌・洗浄剤最新事情 ノロウイルスをはじめとする食中毒・感染症に対するモウソウチク抽出物の有効性

Author (1)：
ISHIKAWA HITOSHI

About ISHIKAWA HITOSHI

(タケックス・ラボ)

About タケックス・ラボ


Material：
月刊フードケミカル  (フードケミカル)

About 月刊フードケミカル


Volume： 22  Issue： 11  Page： 88-92  Publication year： Nov. 01, 2006 
JST Material Number： X0600A  ISSN： 0911-2286  CODEN： GFKEEX  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)
Thesaurus term：
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Phyllostachys

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Phyllostachys heterocycla

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JST classification (2)：
JST classification
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Sterilization methods 
(EG02040C)

About Sterilization methods

,  Food hygiene in general 
(FJ01051H)

About Food hygiene in general

Substance index (2)：
Substance index
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2,6-Dimethoxy-1,4-benzoquinone

About 2,6-Dimethoxy-1,4-benzoquinone

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Balanophonin

About Balanophonin

Terms in the title (8)：
Terms in the title
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殺菌

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洗浄剤

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ノロウイルス

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食中毒

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感染症

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モウソウチク

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抽出物

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, 
有効性

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