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J-GLOBAL ID：200902243729278868   Reference number：08A0336991

Absorption and metabolism of cyanidin-3-glucoside and cyanidin-3-rutinoside extracted from wild mulberry (Morus nigra L.) in rats

野生のクワ(Morus nigra L.)から抽出したシアニジン-3-グルコシドとシアニジン-3-ルチノシドの吸収と代謝

Author (3)： HASSIMOTTO Neuza Mariko Aymoto (Laboratorio de Quimica, Bioquimica e Biologia Molecular de Alimentos, Departamento de Alimentos e Nutricao ...) ,  GENOVESE Maria Ines (Laboratorio de Quimica, Bioquimica e Biologia Molecular de Alimentos, Departamento de Alimentos e Nutricao ...) ,  LAJOLO Franco Maria (Laboratorio de Quimica, Bioquimica e Biologia Molecular de Alimentos, Departamento de Alimentos e Nutricao ...)
Material： Nutrition Research  (Nutr Res)
Volume： 28  Issue： 3  Page： 198-207  Publication year： Mar. 2008 
JST Material Number： E0636B  ISSN： 0271-5317  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Morus ,  *mulberry tree ,  fruit ,  food ingredient ,  gastrointestinal absorption ,  bioavailability ,  Metabolism ,  uptake ,  Rattus ,  maleness ,  oral administration ,  plasma concentration ,  kidney ,  area under the blood concentration time curve ,  antioxidation ,  in vitro experiment ,  gastrointestinal fermentation ,  Microbiome ,  Colon ,  metabolite ,  Proteins ,  anthocyanin ,  polyphenol ,  pyranoside ,  glucoside ,  Gastrointestinal Tract ,  Sodium-Glucose Transporter 1 ,  Myomorpha ,  Urinary Organs ,  polynuclear aromatic compound
Semi thesaurus term： gastrointestinal tract ,  Morus nigra ,  SGLT1

JST classification (2)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Animal metabolism and nutrition in general  (EJ02031R)

Substance index (2)： Cyanidin 3-glucoside ,  Cyanidin 3-rutinoside

Terms in the title (5)： クワ ,  Morus ,  シアニジン ,  グルコシド ,  代謝