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J-GLOBAL ID：200902244907159874   Reference number：04A0656813

Change in the Eating Attitudes of Undergraduates While Studying Nutritional Science

栄養士教育課程における学生の食態度の変化

Author (4)： AKAMATSU RIE (京大 大学院医学研究科) ,  NAKAI KUNIKO (同志社女大) ,  KOGIRIMA MIHO (同志社女大) ,  UCHIDA MARIKO (龍谷大)
Material： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
Volume： 62  Issue： 4  Page： 235-240  Publication year： Aug. 01, 2004 
JST Material Number： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *eating habit ,...

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JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (11)：

• 渡邊昌. 管理栄養士養成施設カリキュラム改正の概要. 臨床栄養. 2001, 98, 650-656
• 「管理栄養士・栄養士養成施設カリキュラム等に関する検討会」報告書. 栄養日本. 2001, 44, 3-12
• FRANK, E. Personal and professional nutrition-related practices of US female physicians. Am. J. Clin. Nutr. 2002, 75, 326-332
• FRANK, E. Physicians' prevention counseling behaviors : Current status and future directions. Prev. Med. 1995, 24, 543-545
• AJZEN, I. Attitudes and personality traits. Attitudes, Personality, and Behavior. 1988, 2-24

Terms in the title (4)： 栄養士教育 ,  学生 ,  食 ,  態度