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J-GLOBAL ID：200902247512361738   Reference number：06A0018311

スダジイ中ヘミセルロースの加圧熱水処理による可溶化および可溶化物の酵素糖化

Author (3)： KUMAGAI SATOSHI (産業技術総合研 九州セ) ,  SAKAKI TSUYOSHI (産業技術総合研 九州セ) ,  HAYASHI NOBUYUKI (佐賀大 農)
Material： 日本食品工学会誌  (Japan Journal of Food Engineering)
Volume： 6  Issue： 4  Page： 297-300  Publication year： Dec. 15, 2005 
JST Material Number： L4409A  ISSN： 1345-7942  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *xylan ,...
Semi thesaurus term： glycoside hydrolase ,...

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JST classification (2)： Polysaccharides other than starch  (FJ05040H) ,  Wood chemistry  (FF05040V)

Substance index (3)： Xylobiose ,  Xylotriose ,  Xylose

Reference (13)：

• [1] T. Sakaki, M. Shibata, T. Miki, H. Hirosue, N. Hayashi; Decomposition of cellulose in near-critical water and fermentability of products. Energy & Fuels, 10, 684-688 (1996) .
• [2] H. Ando, T. Sakaki, T. Kokusho, M. Shibata, Y. Uemura, Y. Hatate; Decomposition behavior of plant biomass in hotcompressed water. Ind. Eng. Chem. Res., 39, 3688-3693 (2000) .
• [3] 熊谷 聡, 林 信行, 藤田修二, 坂木 剛; 加圧熱水処理によるスダジイからのキシロース, キシロオリゴ糖生成挙動. 日本食品工学会誌, 5, 205-210 (2004) .
• [4] 林 信行, 藤田修二, 入江剛郎, 坂木剛, 柴田昌男; 加圧熱水中でのセルロース分解挙動の反応速度論的解析. 日本エネルギ学会誌, 83, 805-814 (2004) .
• [5] 熊谷 聡, 林 信行, 坂木 剛, 中田正夫, 柴田昌男; 加圧熱水2段階昇温による籾殻中セルロース, ヘミセルロースの成分分離と糖化. 日本エネルギ学会誌, 83, 776-781 (2004) .

Terms in the title (6)： スダジイ ,  ヘミセルロース ,  加圧 ,  熱水処理 ,  可溶化 ,  酵素糖化