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J-GLOBAL ID：200902252328503310   Reference number：05A0917191

A New System for Evaluating Masticatory Performance by Using Picture Analysis of a Comminuted Food-Method of Analysis-

そしゃく・粉砕した食品の画像解析による新しいそしゃく能力評価システム-分析方法について-

Author (10)： OKAWA SHUJI (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  KURIHARA MIE (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  SHIMOKAWARA SHINOBU (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  SHIGEMOTO AKIHIKO (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  KATO TOORU (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  NAKAZATO HIROYUKI (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  HAYASHI TOMOMI (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  OMORI KATSURA (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  YAMAMOTO HIRONOBU (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野) ,  YAKA TOMOHIKO (明海大 歯 機能保存回復学 歯科補綴学分野)
Material： 明海大学歯学雑誌  (Meikai University Dental Journal)
Volume： 34  Issue： 1  Page： 85-88  Publication year： Aug. 31, 2005 
JST Material Number： Z0804A  ISSN： 0916-0701  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *mastication (physiology) ,...

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JST classification (1)： Oral diagnosis  (GT02000Z)

Terms in the title (7)： そしゃく ,  粉砕 ,  食品 ,  画像解析 ,  そしゃく能力 ,  評価システム ,  分析