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J-GLOBAL ID：200902254109540440   Reference number：09A0447460

Glucose and insulin responses to whole grain breakfasts varying in soluble fiber, β-glucan: A dose response study in obese women with increased risk for insulin resistance

各種濃度の可溶性食物繊維βグルカンを含む朝食用全粒穀類に対するグルコース及びインシュリン応答

Author (6)： KIM Hyunsook (Agricultural Res. Serv., US Dept. of Agriculture, CA, USA) ,  STOTE Kim S. (Agricultural Res. Serv., US Dept. of Agriculture, MD, USA) ,  BEHALL Kay M. (Agricultural Res. Serv., US Dept. of Agriculture, MD, USA) ,  SPEARS Karen (Univ. Nevada, NV, USA) ,  VINYARD Bryan (Agricultural Res. Serv., US Dept. of Agriculture, MD, USA) ,  CONWAY Joan M. (Agricultural Res. Serv., US Dept. of Agriculture, MD, USA)
Material： European Journal of Nutrition  (Eur J Nutr)
Volume： 48  Issue： 3  Page： 170-175  Publication year： Apr. 2009 
JST Material Number： C0778B  ISSN： 1436-6207  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Germany, Federal Republic of (DEU)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： prepared cereal ,  *beta glucan ,  dietary fiber ,  concentration dependence ,  randomized controlled trial ,  feeding (food intake) ,  woman ,  Obesity ,  dietary effect ,  plasma concentration ,  monosaccharide ,  hexose ,  aldose ,  *insulin ,  animal behavior ,  *hypoglycemic drug ,  *metabolic drug ,  *carbohydrate metabolic drug ,  *drug
Semi thesaurus term： *insulin ,  *breakfast cereal

JST classification (2)： General  (FJ04010T) ,  Metabolic diseases,nutritional diseases in general.  (GD05010J)

Substance index (1)： Glucose

Terms in the title (7)： 可溶性食物繊維 ,  βグルカン ,  朝食 ,  全粒穀類 ,  グルコース ,  インシュリン ,  応答