Art

J-GLOBAL ID：200902256935374487   Reference number：03A0623646

食中毒および経口感染症の現状とその予防法(その2)

Author (4)： KITAMOTO NORITOSHI (姫路工大 環境人間) ,  TANAKA TOMOYUKI (堺市衛研) ,  KATO YOJI (姫路工大 環境人間) ,  TSUJI KEISUKE (姫路工大 環境人間)
Material： New Food Industry  (ニューフードインダストリー)
Volume： 45  Issue： 9  Page： 46-56  Publication year： Sep. 01, 2003 
JST Material Number： F0354A  ISSN： 0547-0277  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： food poisoning ,...
Semi thesaurus term： Salmonella enteritidis ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=03A0623646&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0354A") }}

JST classification (2)： Food hygiene in general  (FJ01051H) ,  Infectious diseases,parasitics diseases in general.  (GD01010H)

Substance index (1)： Catechin

Terms in the title (4)： 食中毒 ,  経口感染症 ,  現状 ,  予防