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J-GLOBAL ID：200902263365760350   Reference number：07A0129584

Influences of Modified Borage Oil Rich in γ-Linolenic Acid and Linseed Oil Rich in α-Linolenic Acid on MRL/lpr Mice

改質したγ-リノレン酸高含有ボラージ油とα-リノレン酸高含有亜麻仁油が自己免疫疾患易発症マウスMRL/lprに及ぼす影響

Author (6)： LIN Mei (名城大 農) ,  OHARA AKIHIRO (名城大 農) ,  NAGAO TOSHIHIRO (大阪市工研) ,  KAWASHIMA AKIKO (園田学園女大 人間健康) ,  SHIMADA YUJI (大阪市工研) ,  MATSUHISA TSUGIO (名城大 農)
Material： 日本食品化学学会誌  (Japanese Journal of Food Chemistry)
Volume： 13  Issue： 3  Page： 125-130  Publication year： Dec. 30, 2006 
JST Material Number： L4470A  ISSN： 1341-2094  CODEN： NSKGF4  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： linseed oil ,...
Semi thesaurus term： MRL/lpr mice

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JST classification (2)： Immunological reaction in general  (ED03010T) ,  Biological function  (EB05020M)

Substance index (2)： γ-Linolenic acid ,  Linolenic acid

Reference (21)：

• FERNANDES, G. Dietary lipids and risk of autoimmune disease. Clin. Immunol. Immunopathol. 1994, 72, 193-197
• KEHN, P. The importance of omega-3 fatty acids in the attenuation of immuno-mediated diseases. J Clin Immunol. 2001, 21, 99-101
• MORROW, W. Dietary fat influences the expression of autoimmune disease in MRL/lpr/lpr mice. Immunology. 1986, 59, 436-443
• MINEO, S. Effects of dietary soybean-, safflower- and perilla-oil on MRL/lpr mouse. Kawano Rinsho Igakau Kenkyu Nenpo. 1995, 45, 57-65
• SHIMADA, Y. Selective hydrolysis of borage oil with Candida rugosa lipase : two factors affecting the reaction. J. Am. Oil Chem. Soc. 1998, 75, 1581-1586

Terms in the title (8)： 改質 ,  γ-リノレン酸 ,  α-リノレン酸 ,  亜麻仁油 ,  自己免疫疾患 ,  発症 ,  マウス ,  LPR