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J-GLOBAL ID：200902263612574157   Reference number：04A0024558

Trial Use of a Food Exchange List Including Confectionery and Alcohol for Healthy Individuals

健常者のためのし好食品を含めた食品交換表の活用

Author (9)： TAKUMI HIROKO (江崎グリコ 中研) ,  ONISHI RITSUKO (江崎グリコ 中研) ,  KAGAMI YOSHIAKI (江崎グリコ 中研) ,  MATSUDA KEN'ICHI (江崎グリコ 中研) ,  TAKAYAMA EIKO (中京短大) ,  TANAKA KEIKO (中京短大) ,  YAMAUCHI MUTSUKO (中京短大) ,  FUKUDA YASUKI (中京短大) ,  KOMETANI TAKASHI (江崎グリコ 中研)
Material： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
Volume： 56  Issue： 6  Page： 341-354  Publication year： Dec. 10, 2003 
JST Material Number： F0624A  ISSN： 0287-3516  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： list ,...
Semi thesaurus term： 食品交換表(N) ,...

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JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (43)：

• 田中平三. 新しい「食生活指針」についての私見. 栄養学雑誌. 2000, 58, 145-146
• 社団法人日本栄養士会編. 健康日本21と栄養士活動. 2001, 3-11
• 健康・栄養情報研究会編. 国民栄養の現状-平成1O年国民栄養調査成績-. 2000, 50-58
• Dietary Guidelines Advisory Committee. Report of the Dietary Guideline Advisory Committee on the Dietary Guideline for Americans. 2000
• 福場博保. 食生活は量より質をめざして. 日本型食生活のすすめ. 1983, 52

Terms in the title (5)： 健常者 ,  し好 ,  食品 ,  食品交換表 ,  活用