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J-GLOBAL ID：200902266383212199   Reference number：06A0220503

メロンの密度による追熟速度予測と透過光による可食期判定-1光源2検出部による果皮の影響補正-

Author (3)： KATO HIROO (京大 大学院) ,  MATSUDA MICHIYOSHI (京大 大学院) ,  KIUCHI YUSUKE (京大 大学院)
Material： 農業環境工学関連7学会合同大会講演要旨集  (Proceedings of the Joint Meeting on Environmental Engineering in Agriculture)
Volume： 2005  Page： 306  Publication year： Sep. 12, 2005 
JST Material Number： L0179B  ISSN： 1880-2087  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *melon ,...

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JST classification (2)： Food degeneration  (FJ01052Y) ,  Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z)

Terms in the title (8)： メロン ,  密度 ,  追熟 ,  予測 ,  透過光 ,  食 ,  検出部 ,  果皮