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J-GLOBAL ID：200902268812777569   Reference number：05A0773862

Relationship between physicochemical characteristics and functional properties of chitosan

キトサンの物理化学特性及び機能的性質間の関係

Author (6)： KOFUJI Kyoko (Fac. of Pharmaceutical Sciences, Hokuriku Univ., Ho-3, Kanagawa-machi, Kanazawa 920-1181, JPN) ,  QIAN Chun-jun (Fac. of Pharmaceutical Sciences, Hokuriku Univ., Ho-3, Kanagawa-machi, Kanazawa 920-1181, JPN) ,  NISHIMURA Masumi (Fac. of Pharmaceutical Sciences, Hokuriku Univ., Ho-3, Kanagawa-machi, Kanazawa 920-1181, JPN) ,  SUGIYAMA Ikumi (Fac. of Pharmaceutical Sciences, Hokuriku Univ., Ho-3, Kanagawa-machi, Kanazawa 920-1181, JPN) ,  MURATA Yoshifumi (Fac. of Pharmaceutical Sciences, Hokuriku Univ., Ho-3, Kanagawa-machi, Kanazawa 920-1181, JPN) ,  KAWASHIMA Susumu (Fac. of Pharmaceutical Sciences, Hokuriku Univ., Ho-3, Kanagawa-machi, Kanazawa 920-1181, JPN)
Material： European Polymer Journal  (Eur Polym J)
Volume： 41  Issue： 11  Page： 2784-2791  Publication year： Nov. 2005 
JST Material Number： B0690A  ISSN： 0014-3057  CODEN： EUPJA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Chitosan ,...

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JST classification (2)： Polysaccharides  (CF10054P) ,  Polymer carrier,catalytic reaction  (CG03030W)

Substance index (2)： Glycine ,  Prednisolone

Terms in the title (3)： キトサン ,  物理化学特性 ,  性質