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J-GLOBAL ID：200902269859162151   Reference number：04A0260169

An Improvement of Experimental Device for Alcohol Fermentation

アルコール発酵実験装置の改良

Author (3)： INOKUCHI TOMOFUMI (宇都宮大 教育) ,  KOGITA KEIKO (宇都宮大 教育) ,  KAKUYA TAKAHIDE (宇都宮大 教育)
Material： 宇都宮大学教育学部紀要 第2部  (Bulletin of the Faculty of Education, Utsunomiya University)
Issue： 54  Page： 23-30  Publication year： Mar. 10, 2004 
JST Material Number： G0677A  ISSN： 0385-2415  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *alcohol fermentation ,...

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JST classification (1)： Chemical education  (CA01050M)

Terms in the title (2)： アルコール発酵 ,  実験装置